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クワズイモが腐った!手術決行!! [ガーデニング]

クワズイモの芋が腐ったので、本日手術を決行しました!

腐った部分を熱湯消毒したハサミを使って切り取り、切り取った部分に石灰をぬって
現在日光の下で乾燥させています。

※ベランダが土で汚れている所は、目を瞑って下さい・・・
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今年の8月位から芋の部分に異変が出てきていたのは確認していたのですが、
夏の暑い時期に手術をするのはどうかと思い(失敗する確立高しと予想)、秋口まで
水少なめ/外で沢山日光浴させるをモットーに芋の腐りをあまり広げないように
心掛けて2ヶ月もたせました。

芋の部分は、30cmちょっとの大きいクワズイモです。
その芋部分が縦に腐っていたので、今回約半分を取り去りました。

このクワズイモちゃん、去年(2010年)の夏頃に八王子の道の駅で処分苗として
200円で売られていた物です。
当初葉っぱは1枚しかなかったのですが、鉢を大きくしてあげたら
あれよあれよと立派に育ってくれました。しかし、今年の夏にお水を上げ過ぎたようで、
こんな結果にさせてしまいました。。。[あせあせ(飛び散る汗)] ううっ、ごめんよ。。。

芋の下部分(根っこ部分)が腐るパターンは良くあるようですが、今回の場合は
縦方向にのみ腐っていました。念のため、根っこ部分も確認したのですが、現状
しっかりしていて、10月に入ってから新芽も新葉も出て来ていたので、今回の手術では
葉っぱと根っこは残したまま実施してみました。
(根っこ側が腐った場合は、通常葉っぱも根っこも取り去るらしい)

さてさて、この先どうなるかーー!!
復活願う!!

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簡単なゴムウエストのスカート作成 [ハンドメイド(洋裁)]

2~3年前にリックラックで買った布が目に付いたので、ちょー簡単な直線裁ちの
しかもウエストがゴム使用のスカートを作ってみました。

夏はゆるゆるでしょ!という事でね。。。 ←言い訳、ただ単に力量がないの…(^^;
製作時間は、裁断、ミシン入れて2時間です。

確か、112cm幅の2.0mで買ったような...
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ウエストのゴムは、3cm幅のを使用
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横幅90cm、スカート丈65cmのひざ下です♪
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あっ、なんとなくどの角度から見てもただの布切れのような感じが。。。
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壁にかけてもかわらず布切れ?
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布は、Jackie Shapiro さんの「27370-1」の物で
とても可愛かったのですが、作った人が悪かったようです。。。

デザイナーさん、すみません!!(><)

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冬越しピーマン順調! [家庭菜園(ピーマン)]

昨年夏に育てたピーマンを冬越しさせて、今年再度育てているのですが、現状4苗とも順調です!
実の収穫は、6月は全然なく、7月に入ってからチラホラと出来るようになりました[晴れ]

当初、芽が出ないでダメかな?と思った1苗も名誉挽回と言う感じで、7月入ってからすくすくと
伸びて来て、他の3苗に追いついてきました。 エライぞっ[ひらめき]

さてさて、今年は何個収穫出来るかな?

背丈も高くなってきました。1プランターに4苗入っています。
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実もお花も問題なさそう[かわいい]
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茶色い部分が去年伸びた枝、緑部分が今年伸びた枝です。
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とうがらし収穫! [家庭菜園(その他)]

とうがらし(鷹の爪)を13本収穫しました。

まず2本収穫し、その2本でぺペロンチーノを作りました。
しかし、炒めただけのトウガラシをポイッと捨てるのが勿体なくて(ちょー貧乏性[たらーっ(汗)]
次の日にニラレバで再度使いました(笑)

ペペロンチーノでは、ニンニクとトウガラシを炒めた後、トウガラシだけ取り除いているのですが、
その取り除いたトウガラシをみてもまだ使えそうだったので、小皿にとって冷蔵庫へ… (^^;
やっぱり自分で作った物を捨てるのは、忍びなくてー。

私が作るニラレバは、ニンニクとトウガラシを入れているので、ペペロンチーノで使ったトウガラシは
味に影響が出ないと踏んで利用してみましたが、案の定使えました♪
もち、お腹も大丈夫でした(笑)

そしてその後、7/30に11本一気に収穫して、現在ベランダ日陰で乾燥中です[ぴかぴか(新しい)]

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新しい新芽も出てきたので、8月にまた収穫が出来そうです!
あと、トウガラシとピーマンの葉っぱが大分モサモサしていたので、トウガラシ収穫
ついでに葉っぱを剪定してみました。
切り取った葉っぱは「葉唐辛子」にする予定です。

トウガラシ気に入りました。来年もつくろーっと!


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ホットケーキミックスと炊飯器で「カボチャと黒ゴマのケーキ」 [料理]

ホットケーキミックスと炊飯器を使って、簡単ケーキを作ってみました♪

初めに卵と砂糖を1分位泡立てて、次にホットケーキミックス、牛乳、溶かしバターを
加えてグールグルとまぜる。
そして、最後にカボチャと黒ゴマをいれて軽くまぜ合わせたら、炊飯釜に移す。

家の炊飯器(タイガー)の場合は、「焼き」というモードで55分焼きでOKでした。
ご飯以外の物で炊飯器を使ったのは初めてでしたが、何気に使えるんだなぁー[ぴかぴか(新しい)]
ちなみに、炊飯釜に匂いは移りませんでした!
(甘い香りが移ったらどうしよう?と思ったのですが、大丈夫でした!良かった!!)

カボチャは、小さいブロック状にして茹でずに(生のまま)生地に入れています。
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焼きあがり♪
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