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芽キャベツ終了 [芽キャベツ]

えっと、大分前ですが芽キャベツは終了しておりますー。
結局、ものすごく小さいのを沢山収穫して終わりました。。。(^^;

途中まで結構調子が良かったのですが、なぜか大きくならずに、
花が咲く直前まで行き、あえなく終了ですーー。

なぜーーー?

今年もまた、親指の爪サイズ位の芽キャベツをたーーくさんホワイトシチューに
入れて食べました。小さいけど、お味は芽キャベツでしたよ。

やはり、直植えがいいのかな?プランターだと難しい?
来年やるかは、微妙ーーー。ちょっと考えてしまいました。。。

と言う訳で、芽キャベツが入っていたプランターは、トマトにシフトしました。
去年も同じ土をトマトで使ったので、今年は連作障害対策の土を入れて、
接ぎ木苗のトマトを植えてみました。

現在、トマトはお花が咲きました。
さてさて、今年のトマトはうまくいくかな?

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芽キャベツの葉っぱをカット [芽キャベツ]

芽キャベツの実が大きくなり始めたので、葉っぱをカットしました。
背丈があまり伸びなくて残念ですが、実が膨らみ始めたので
現状はとりあえず順調でしょうかね??

IMG_1255.JPG

IMG_1257.JPG

カットした葉っぱのその後ですが、カットした葉っぱも食べられるとの事なので、
茎と葉に分けてから使ってみました[ぴかぴか(新しい)]

茎 → 小さくみじん切りにして塩でもんでから餃子の具として利用
葉 → 半分に切って、塩ゆでしてからホワイトシチューの具として利用

芽キャベツらしいほろ苦さもあって、結構使えるかも??[ひらめき]
その後、お腹は痛くなりませんでしたよー(笑)

IMG_1258.JPG

IMG_1265.JPG

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芽キャベツの成長具合 [芽キャベツ]

9月に芽キャベツを定植してから早3か月経ちました[かわいい]
→ 過去記事

現在の芽キャベツは、こんな具合です。↓
IMG_1213.JPG

当初心配された土との相性?水はけの悪さ?も、その後置く場所を替えたりしたら
然程気にならなくなり、ここまで大きくなってくれました[わーい(嬉しい顔)]
でも、ちょっと背丈が足りないような…[猫]

つぼみも付き始めて、現在は順調と言えるでしょう♪
あとは、キチンと大きくなってくれるよう追肥をあげなくては!

IMG_1215.JPG



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芽キャベツの成長が悪い… [芽キャベツ]

2010/9/20に芽キャベツをプランターへ定植して、一か月以上経つの
ですが、育ちが悪いように思います。。。

あと、土の水はけも良くないようで…[もうやだ~(悲しい顔)]
ぜーんぜんお水あげていないのに、土が乾燥しません。

土の再利用がいけなかったのか?
それとも、最近の曇り空[曇り]のせいか?
はたまた、イモムシ防止の為にかけている不織紙のせいか?

わかりませんが、あまり芳しくない事は確かです。。。[あせあせ(飛び散る汗)]

うーん、土替えしようかしら?
なんか、アイリスオーヤマから「ゴールデン粒状培養土」の新商品?が出た
見たいなんですよ。 → かる~い粒状培養土 ライト

従来のゴールデン粒状培養土を軽量化し、従来品より約2kg軽くなり、
従来品と同様、通気性・保水性・排水性にも優れている、との事。。。

この前、ホームセンターで見かけて気になったんですが、、、
土替え、悩みますねー。

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芽キャベツの定植完了 [芽キャベツ]

2010/9/20(月・祝日)に、芽キャベツを定植しました♪
トマトが終わった後の土を再生して、トマトで使っていた鉢に芽キャベツを
植えました。

買ってから約一ヵ月間、黒ポットの中で育てていたからか、
葉っぱが若干黄色をおびていました。。。< 芽キャベツ、すまんーー

芽キャベツは、2回目のチャレンジです。
今年はうまくいくかなぁーー?? ""(><) ドキドキ...
※去年は、ちっこいのしか収穫できなかった。。。(^^; 通常サイズの半分です。

IMG_0944.JPG


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